過去のお知らせ
2025/12/08(月)
鷲の尾通信 12月分をアップロードしました。
鷲の尾の日本酒についてお客様に知っていただきたく、鷲の尾通信を月1回発行しています。

紙面は試験的に酒販店さんに配布して頂いています。
2025年12月分は こちらよりダウンロードして頂けます。


2025/12/06(土)
しぼりたて原酒 出荷しました
今年の新酒、しぼりたて原酒の出荷が始まりました。

私達が今年育てたお米を酒母に、雫石町で砂壁さんに育てていただいた吟ぎんがをこうじ米に、八幡平市で蔵人として働いてくださっている田村さんに育てていただいたぎんおとめを掛け米にと、岩手山の麓で育った新米だけで造った新酒です。

アルコール分19度なのに飲み口が柔らかい、寒い岩手ならではのお酒に仕上がっています。今年のしぼりたて原酒は華やかさと柔らかさがあり、2025年を締めくくるのにふさわしい美味しいお酒になりました。

今年は1.8L、500ml、300mlの3種類で販売しています。
720mlの容量を価格をお求めやすくまた飲み切りやすい容量の500mlに変更しました。720mlの商品と混同しないように包装を少し変えています。

今年も年末、お正月のお酒として鷲の尾のしぼりたて原酒をどうぞよろしくお願いいたします。


2025/11/22(土)
材木町よ市閉幕祭出店のお知らせ
11月29日、材木町よ市閉幕祭に出店します!
今年度のよ市も残すところラスト1回となりました。
今のところ天気はまずまずの予報となっています。

閉幕祭に持って行くお酒は、東北清酒鑑評会純米酒の部『最優秀賞』のお酒と同じ原料米【吟ぎんが】を使用した、純米吟醸酒「八幡平 月華」、わしの尾と言えば「金印」、吟醸酒岩鷲で岩手県産の梅を漬けた「岩鷲 梅酒」、古代米で仕込んだキレイな薄紫色の「あさむらさき」の四種類を持って行きます!もちろん熱々のお燗もご用意しておりますので、閉幕祭はわしの尾をお燗を飲んで温まりに来てください♪


2025/11/14(金)
東北清酒鑑評会の受賞について取り上げていただいています。

岩手日報
https://www.iwate-np.co.jp/article/2025/11/10/188116

日経新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC0452S0U5A101C2000000/

岩手朝日テレビ
https://www.iat.co.jp/news-iat/news-2091649/

岩手めんこいテレビ(yahoo ニュース内)
https://news.yahoo.co.jp/articles/c58e9c7a19fc2d42df068d487dae298a7aa7032a

NHK
https://news.web.nhk/newsweb/na/nb-6040027794


2025/11/10(月)
東北清酒鑑評会 純米酒の部 最優秀賞受賞しました
この度、令和7年東北清酒鑑評会純米酒の部で最優秀賞を受賞したしました。

詳しくは こちらよりダウンロードしてご覧いただけたらと思います。


2025/11/08(土)
鷲の尾通信 11月分をアップロードしました。
鷲の尾の日本酒についてお客様に知っていただきたく、鷲の尾通信を月1回発行しています。

紙面は試験的に酒販店さんに配布して頂いています。
2025年11月分は こちらよりダウンロードして頂けます。


2025/10/27(月)
材木町よ市 
10月25日の材木町よ市にお越し頂き有難う御座いました。

少し肌寒さは感じましたが、まずまずの天気で
一安心しておりました。

さけ粕クッキーは、いかがだったでしょうか?
希少なご意見、ご感想、頂けたら幸いです。

次回は11月29日の閉幕祭に出店します。

皆様に喜んで頂けるラインナップを考えております。
引き続き、お燗も準備していきます。

今年最後のよ市です。是非お越しください。




2025/10/24(金)
材木町よ市 お知らせ
明日、10月25日土曜日、よ市に出店します。

今回は、先日お知らせした
「芳醇熟成酒」「銀河のしずく」「月華」「あさむらさき」
の日本酒の他に、盛岡一高の生徒さんのレシピで作った
「さけ粕クッキー」を持っていきます。
「さけ粕クッキー」は、ほんのり酒粕の香りと味、胡椒がきいた
美味しいクッキーです。お酒にも合うと思います。

それでは明日、皆様のお越しを心よりお待ちしております


2025/10/20(月)
10月18日 東大蔵元会による利き酒会 ありがとうございます。
10月18日 東大蔵元会利き酒会にご参加いただきありがとうございます。

天候にも恵まれ、東京大学本郷キャンパスで多くの皆様に日本酒を楽しんで頂きました。
今年は18蔵が参加し、日本酒だけではなくその他醸造酒を製造する蔵も加わりよりバラエティに富んだお酒をお楽しみいただける会となりました。


2025/10/20(月)
材木町よ市 お知らせ
今週の10月25日土曜日、材木町よ市に出店します。

最近は肌寒くもなり、八幡平市も紅葉を迎え、鮮やかな風景が広がっています。

今回持って行く酒は、11月の販売に先駆け、濃厚な旨味のある「芳醇熟成酒」を持って行きます。

スッキリとした味わいの「銀河のしずく」
全て岩手県産で造った純米吟醸酒「月華」
程よい酸味の古代米仕込み「あさむらさき」も持って行きます。

お燗も準備して、皆様のお越しを心よりお待ちしております。




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