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2021/06/26(土)
限定「上撰 蔵出し 原酒」
 今回、梅酒作りにピッタリな、日本酒「上撰 蔵出し 原酒」を、澤口酒店様で限定販売しております!

 そのまま飲んで頂いても、奥深い余韻と飲みごたえを楽しんでいただけますし、アルコール分20度なので、日本酒で仕込む「梅酒」作りとしてもご使用いただける商品です!

是非、お試し頂ければと思います!


2021/06/26(土)
7月 季節限定商品「木桶仕込み 北窓三友」のご紹介
6月は、「木桶仕込 陸羽132」・「鷲の尾 ほし」の出荷を行ってまいりました!

そして次回、7月の季節限定商品は純米酒「木桶仕込み 北窓三友」です!
 通常の北窓三友は、「吟ぎんが」を麹米に、「ぎんおとめ」を掛米で使用していますが、今回の木桶仕込 北窓三友は、「ぎんおとめ」のみを使用し、ほど良い酸味、しっかりとした旨味と柔らかく深みある味わいです。
お刺身や焼き魚、煮物など和食を中心に食中酒として様々な料理と合わせることが出来ると思います。
 
※総数400本程の数量限定商品です。酒販店等で見かけた方、是非ご賞味頂ければと思います!

蔵元出荷は7月8日(木)の予定です。
是非、宜しくお願い致します!


2021/06/14(月)
材木町よ市
6/12よ市にお越しいただきありがとうございました。

オンザロックでの梅酒、よく冷えた日本酒はいかがでしたでしょうか。18日から発売になる、純米吟醸酒「鷲の尾 ほし」これからの夏にピッタリなお酒になっておりますので、よろしくお願いします。

次回の出店日は7月17日です。
感染症対策をしお越しください。


2021/06/07(月)
材木町よ市出店のお知らせ
今月の材木町よ市出店日は、12日土曜日です。

今回は、「あさむらさき」、「蔵の舞」、9日発売の「木桶仕込み陸羽132」、上撰原酒で梅を漬けた「梅酒」、18日発売の「ほし」(純米吟醸酒)を持って行きます。

「ほし」は原料米に結の香を使用し、蔵に宿った乳酸菌を分離し使用した山廃仕込みによる、やわらかな酸味と豊かな香りが特徴の酒です。『冷やして、軽快に飲める』これからの夏にピッタリのお酒です。

感染症対策をしお越しください。
お待ちしております。


2021/05/26(水)
6月 季節限定商品「鷲の尾 ほし」のご紹介!
「鷲の尾 ほし」は、これからの暑い季節に、「冷やして、軽快に飲める」をコンセプトに酒質設計し出来上がったお酒です。華やかな香りと、爽やかな酸味で飲み飽きない山廃仕込みの純米吟醸酒です。

 特別な日の一杯や、お祝い事や大切な方への贈り物にもお勧めです。また、今年の岩手山の山開きに合わせ、岩手山麓の地酒をご賞味いただければと思いす!

☆弊社出荷予定日 6月18日(金)☆


2021/05/25(火)
6月 季節限定商品「木桶仕込 陸羽132」のご紹介
5月は、季節限定商品「木桶仕込み 金印」の出荷をしてきました!
そして、6月の季節限定商品「木桶仕込 陸羽132」と「鷲の尾 ほし」のご紹介です!

「木桶仕込 陸羽132」は、木桶で仕込むことで、口あたりのやわらかさと、味わいに深みのあるお酒に仕上がっております。蔵から単離した乳酸菌を用いた山廃仕込みの純米酒です。今年は、1921年に「陸羽132号」という品種が誕生して100年目にあたる年です!レギュラー商品の「陸羽132」と飲み比べもおススメです!

また、「陸羽 132」を使用した酒ケーキは、株式会社 砂田屋さんで発売中です!「酒ケーキイーハトーブ」のパッケージは、池野恋先生がデザインし、宮沢賢治の世界観がつまったパッケージとなっております。お酒とあわせて、是非、お試しいただければと思います!

☆弊社出荷日 6月9日(水)☆

画像引用:みちのく創彩菓子 砂田屋 ホームページより
https://www.sunataya.co.jp/all/sake_cake_ihatov/


2021/05/10(月)
5月 季節限定商品「木桶仕込み 金印」
 5月 季節限定商品のご紹介です!

「木桶仕込み 金印」は、木桶で仕込むことにより、酵母はのびのびと発酵し、木桶仕込みならではのやわらかさ、味わいに深みのあるお酒に仕上がっております。

 この時期にしか味わえない数量限定商品です!見かけた方
や気になる方は、是非ご賞味いただければと思います!

☆弊社出荷予定日 5月13日(木)
 


2021/05/10(月)
材木町よ市
5/8材木町よ市にお越しいただきありがとうございます。
天気も良く先週とは違い、よ市日和だったと思います。
月に一度の出店なので、お客様との会話も弾みとても楽しいよ市でした。

次回の出店日は6/12です。
感染症予防対策をしお越しください。




2021/05/07(金)
明日、材木町よ市出店します
 明日、5月8日(土)材木町「よ市」に出店予定です。
今回注目は、5月13日発売の「木桶金印」
他には、結の香、北山酒経、あさむらさきの予定です。
感染予防対策を行い、体調を整え楽しみにお持ちください。


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